کینڈی بنانے والی مشین کی خبریں۔

کنفیکشنری کی دنیا میں، مشینیں خام مال کو آخری میٹھے میں تبدیل کرنے میں اہم کردار ادا کرتی ہیں۔کنفیکشنری کی پیداوار میں استعمال ہونے والی سب سے اہم مشینوں میں سے ایک کو کنفیکشنری ڈپازٹر کہا جاتا ہے۔

ایک کینڈی ڈپازٹر ایک خصوصی مشین ہے جو کینڈی مکس کی درست مقدار کو سانچوں یا لائنوں میں جمع کرنے کے لیے استعمال ہوتی ہے۔یہ مشینیں مختلف قسم کے سائز اور اشکال میں آتی ہیں، جو مخصوص کنفیکشنری تیار کی جا رہی ہیں اس پر منحصر ہے۔وہ عام طور پر سٹینلیس سٹیل سے بنے ہوتے ہیں اور ان میں ایک ہاپر ہوتا ہے جس میں کینڈی کا مکس ہوتا ہے اور ایک نوزل ​​ہوتا ہے جو اسے مناسب کنٹینر میں پہنچاتا ہے۔

کینڈی جمع کرنے والے کا استعمال کرتے ہوئے بنائی گئی مشہور کینڈی کی ایک مثال چپچپا ریچھ ہے۔یہ چبانے والی چیزیں جلیٹن، مکئی کے شربت، چینی اور ذائقوں کو ملا کر بنائی جاتی ہیں، پھر انہیں سانچوں میں رکھنے سے پہلے گرم کرکے اور ملا کر بنائی جاتی ہیں۔کینڈی کو ٹھنڈا ہونے دیں اور اسے سانچے سے ہٹانے اور پیش کرنے کے لیے لپیٹنے سے پہلے سیٹ کریں۔